Stočni sajam u Uljaniku jedan je od najstarijih sajmova živom stokom u Hrvatskoj s tradicijom dugom 185 godina, a sadašnja uprava sajma na čelu s direktorom Josipom Vacekom poduzima sve ga održi i unaprijedi. S tim ciljem u posljednje dvije godine intenzivirali su komunikaciju s prodavačima i kupcima putem medija, a najviše koriste radijske postaje u Garešnici i susjednim gradovima te facebook.
Ukupna vrijednost stoke koja je prodana na sajmu tijekom cijele prošle godine iznosila je 3,3 milijuna kuna. Najviše se prodalo janjaca, teladi i odojaka, a tržilo se i kozama, kravama te bekonima. Da bi se povećala posjećenost sajma ugostiteljima, obrtnicima i OPG-ovima nije naplaćivana tezgarina, a cijena ulaznice je prepolovljena. Problema s plasmanom nije bilo, a najviše stoke prodalo se otkupljivačima iz Dalmacije dok su manji dio kupili mesari s kontinenta te ostali građani.
Sajam se tradicionalno održava svakog 19. u mjesecu, no prema dogovoru s kupcima iz Dalmacije uvedena je opcija otkupa svake prve subote u mjesecu ili prema potrebi. Problem u poslovanju još im uvijek stvara organiziranje nelegalnih otkupnih mjesta na kojima ne postoji veterinarski nadzor, fiskalizacija računa, a vage su upitne točnosti. U prošloj su godini ostvarili prihod od 26.325 kuna, a taj su novac zaradili na vaganju stoke i prodaji ulaznica.
- Kad smo odbili sve rashode ostala nam je dobit od 3.935 kuna. To nije puno, ali važno je da smo pozitivno poslovali. Treba reći da se prošle godine ulagalo u infrastrukturu sajma koju ćemo nastaviti unaprjeđivati kako bi privukli kupce i prodavače, a po potrebi i češće organizirali sajmove te naše seljake ohrabrili na daljnju proizvodnju uz siguran otkup na uljaničkom sajmu – rekao nam je direktor Josip Vacek.
