U Garešnici je održana najmlađa gradska manifestacija, druga po redu "Garešnička sarmijada", koja je i ove godine privukla velik broj natjecateljskih ekipa i posjetitelja. Organizirao ju je Odred izviđača Garešnica uz potporu Grada Garešnice i Turističke zajednice Sjeverna Moslavina, a održana je na lijepo uređenom prostoru uz jezero Skresove u Garešnici. Na natjecanju u kuhanju sarme, tradicionalnog jela u našim krajevima, sudjelovalo je 14 kulinarskih ekipa. One su od organizatora dobile 1,5 kg mesa, glavicu zelja i rižu dok su ostale sastojke poput špeka, kobasica, začina i sl. osigurale same.
Obišli smo sve natjecateljske ekipe i zabilježili neke izjave njihovih predstavnika. Drugu godinu za redom na "Garešničkoj sarmijadi" sudjelovala je ekipa „Sarmagedon“ u kojoj su bili prijevoznik Damir Klobučar iz Novske i vatrogasac Miroslav Špičak iz Jamarica. – Nas dvojica smo istinski ljubitelji sarme. Lani smo osvojili veliko četvrto mjesto tako da ove godine očekujemo da budemo još bolji. Mi ne nastupamo često na manifestacijama, ali ovu ne propuštamo. Skuhat ćemo 50 sarmi po svojem tajnom receptu – rekli su nam.
U natjecanju je sudjelovao i kulinarski tim "Češke besede Garešnica" u kojem su bili Zlatko Husak Hugo i Drago Trumbetić. – Drugi put smo ovdje, zadovoljni smo s organizacijom i nadamo se da ćemo biti među prve tri ekipe. Sarmu pripremamo po receptu naših baka – kazali su. Drugi put na Sarmijadi natjecao se i "Moslavački kotlić" iz Križa kod Ivanić Grada: - Mi kuhamo sarmu u glinenom ćupu. Pet nas je u ekipi, a glavni meštri su Ivan i Jozo. Sarmu pripremamo na tradicionalni način, ali ubacit ćemo i jedan novitet kako bi zainteresirali mlade za ovo jelo. Naime, dio sarmi ćemo napraviti u obliku korneta, a dio na starinski način – rekao nam je član ekipe Ivan Modrić.
Na Sarmijadi smo susreli i kulinarske ekipe koje su prvi puta sudjelovale u toj manifestaciji. Jedna od njih je ekipa OPG-a Hakemberg iz Kapelice u kojoj su bila braća Hakemberg i prijateljica Dragica, koji su nam rekli da im se sviđa ova manifestacija i da će nagodinu opet doći. Prvi puta na Garešničkoj sarmijadi sudjelovala je i ekipa iz Daruvara u kojoj su bili Božo Miklečić, koji je široj javnosti poznat po sudjelovanju u RTL-ovoj "Večeri za 5", te njegova kćer Josipa – U pripremi sarme mi koristimo domaću svinjsku mast, a ne ulje. Tako se nekada radilo. Znači preprži se luk na kojeg se stavi meso, malo se dinsta, doda riža i onda se mota sarma i stavlja u lonac na kuhanje – otkrivaju nam.
Pozornost nam je privukla i ekipa "City fit" iz Kutine u kojoj su bili Mario, njegov sin Dorijan i njegova djevojka Svjetlana. – Inače smo promotori zdravog i aktivnog načina života, a kroz ovo kuhanje sarme želja nam je pokazati da mi ne promoviramo samo zeleno i vegansko, nego da prehrana treba biti balansirana – rekao nam je Mario Leskovar.
Nakon što su natjecatelji skuhali sarme ocijenio ih je stručni žiri u kojem su bili kandidati MasterChefa Josip Novačić, Mateja Husak i Marko Kolak, te Antun Zuber ispred organizatora. Prvo mjesto osvojila je ekipa "Sarmagedon" iz Novske/Jamarice, drugi su bili "Sarmići" iz Garešničkog Brestovca, a treća ekipa "City fit" iz Kutine. Predstavnik organizatora Antun Zuber iz Odreda izviđača Garešnica bio je zadovoljan provedbom 2. "Garešničke sarmijade" i odazivom sudionika i posjetitelja. Nakon natjecateljskog dijela uslijedila je podjela sarme posjetiteljima, a organizator je skuhao i podijelio 350 sarmi. Posjetitelje je zabavljao glazbenik Beki Lutalica iz Ilovskog Klokočevca.
Na fotografiji: Članovi Odreda izviđača Garešnica skuhali su i podijelili posjetiteljima 350 sarmi